2020食べたもの_3：TDRとかUSJとか旅行とかアチコチふらふら：SSブログ

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2020食べたもの_3　[旅行、景色、食事！] [編集]

こんにちは！2020年の食べたもの
今回はですね、2月22日
ニャンニャンニャンの日に行った
コレまた、絶メシリストに入ってる
ホルモンとか焼肉のお店
『山木屋』さんです！
献立表って、なんだか良くないですか？

名物は、ニンニクたっぷりラム肉の、爆弾とのことですが
まずは、基本のカルビと、タンの
定食でということになりました。
味噌汁、キムチ、ご飯と肉です！
このキムチ、7cmくらいの小皿に入ってまして
見た目、ちょこっとなんですが
結構な量で、すごい不思議なんです。
亜空間とつながってるんじゃないか？と！

ジャーン！
定食の上カルビと、タン（豚タン）の塩です！
タレ（味噌）もあります！
いやいや！二人分ですからマジで！

炭火焼の網にのせまーす！
テンションぶち上がりでございますねー！

いい具合に焼けてきましたね〜。
そう、そうなんですよ！
タレの味、普通の焼肉って
醤油ベースで甘めなやつ多いじゃないですか
山木屋さんのは味噌ベースで
ニンニクがいい感じに利いて、甘くないんですっ。
タン塩には、強目に塩が振ってあります！
塩の中に、旨味調味料が入ってますか？
そんな味！
豚タンですので、少し歯ごたえがあります！
レモンとネギあればもっと最高ス。
まんまでも、美味しいですけどね！

そんで、ものすごい換気システムなんですよ。
外気導入型っていうんスかね。
ええ、まあ換気扇なんスけどね！
2台くらいはあったかな？
肉を焼いてると、風向きが変わるため
煙がたまに自分に向かって来ますっ。